Nome científico: Zingiber officinale. Sinonímia Científica: Amomum zingiber L., Curcuma longifólia Wall, Zingiberaromaticum Noronha, Zengiber majus Rumphius, Zingiber missionis Wall, Zingibersichuanense Z.Y. Zhu, Zingiber zingiber H. Karst. Nome popular: Gengibre,…